Пиво

В настоящее время все более популярным напитком среди молодежи становится пиво. Это слабоалкогольный напиток, который готовится на основе спиртового брожения солодового сусла.

Пиво является газированным напитком с характерным горьковатым вкусом и свойственным ему ароматом хмеля. Многие считают, что оно обладает прекрасными свойствами утолять жажду в жаркое время года, а также повышать общий тонус организма.

Все пивные напитки делятся на два вида – это темные и светлые. Светлые пивные напитки более слабые чем темные. Хотя характеристикой этого деления являются не градусы, а используемый солод. Для темного пива используется темный солод, поэтому и вкус у пива более насыщенный и бархатистый.

Ярмарка пивных напитков по вкусовым качествам, такие как махито или лайм вызвана используемыми добавками, с целью привлечения большего числа покупателей.

Самым полезным считается «живое пиво», так как в нем содержится большое количество микроэлементов железа, кальция и фосфора, необходимых каждому человеку. Безусловно, сроки хранения такого пива очень малы, они не превышают 30 календарных дней. В других случаях для увеличения сроков годности используются консерванты.

Содержание алкоголя может колебаться от 1 до 14% оборотов. Отсюда идет разделение на легкое (1-2% об.) и крепкое (8 – 14% об.) пиво.

На прилавках магазина чаще всего можно увидеть пиво со средним содержанием алкоголя от 3 до 6%, его выпускают более крупными партиями из расчета на среднестатистического покупателя. Отдельно выделяют группу «безалкогольное пиво» хотя алкоголь в нем присутствует, но его содержание не превышает 0,5% оборотов.

Многие любят вечером в выходной день посидеть с друзьями за кружечкой пива и поболтать о чем-то приятном. Единственное, о чем нужно помнить это то, что каждому человеку нужно знать меру и тогда посиделки с друзьями не будут превращаться в запои, а значит и проблема алкоголизма будет не страшна.

Здесь — пивной ресторан в спб.